Премиксы или миксер-сатураторы используются для смешивания ингредиентов при приготовлении газированных напитков. Сахарный сироп дозируется и смешивается с водой в специальной секции. Секция сатурирования состоит обычно их двух колонн, одна из которых предназначена для деаэрации, а другая – для насыщения продукта газом СО2. Это повышает качество сатурации. Установки изготавливаются разных производительностей согласно требованиям заказчика и могут дополнять уже существующие линии розлива.

PREMIX 10.000 lt

Автоматическая установка для смешивания
Производительность 10.000 л
Предназначена для приготовления газированных напитков

Может функционировать как простой сатуратор

Состоит из;

- секция деаерации с вакуумным насосом

- секция сатурации

- секция дозирования и смешивания воды с сиропом

- секция выдержки готового продукта

Оснащён системой быстрой мойки по окончанию рабочего цикла

Все части, входящие в контакт с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали или других материалов, предназначенных для пищевого использования

Укомплектован электрощитом из нержавеющей стали, содержащим необходимое электрическое оборудование для управления, контроля и безопасности рабочих процессов

Установленная мощность 16 кВт

Габариты: 1,80 х 2,20 х 2,60

Вес: 2600 кг